Hot, hotter, hottest

Enfin un événement digne de ce nom cet automne! Avec quelques collègues intéressés par les piments et rejoints par Magnus, nous sommes allés voir l'exposition « un automne chaud » au jardin botanique Bergianska. À l'affiche plus de 100 variétés de piments!
Voici certains de ceux qui ont attiré notre attention.


Äntligen hände det något den här hösten! Tillsammans med chileintresserade kollegor och man var vi på utställningen "het höst" på Bergianska idag. Där visas mer än 100 chilipeppar­sorter!
Här är några av de som drog vår uppmärksamhet.

Jamaican bell


Stripe


Starkaste.../le plus fort...Bhu Jolokia



Puis nous avons goûté un plateau de dégustation avec différentes variétés de piments. Un crescendo de forces... se terminant par le plus fort, Bhut Jolokia, sur du caramel! Passionant ! L'assiette est composée par Jonas Borssén, cuisinier et président de "l'association suèdoise des piments". A noter que Jonas a été intronisé en 1999 et a recu le titre de chevalier de la "Confrérie du piment d'Espelette" ! Ca en jette!

Sedan var det dags för en provsmakningstallrik med rätter lagade med olika chilisorter. En crescendo av heta... som slutade med världens starkaste, Bhut Jolokia, på kola! En upplevelse! Tallriken var komponerad av Jonas Borssén, kock, kokbokförfatare och ordförande för Chilepepparföreningen. Värt att nämna att Jonas har dessutom tilldelats utmärkelsen Confrérie du Piment d'Espelette, för sitt arbete med chilepeppar!


L'exposition était organisée en collaboration avec l'association suédoise du piment. Mia, ci-dessous, est membre du conseil d'administration pour l'association et paysagiste. Mia ne m'a pas reconnue, mais moi oui ! En effet, je suis son blog depuis un certain temps. C'était amusant de se retrouver pour de vrai. Du coup nous nous sommes prises respectivement en photo, histoire de marquer l'évènement!

Det hela organiserades tillsammans med Svenska Chilepepparföreningen och här är Mia som är styrelseledamot i föreningen.  Mia kände inte igen mig, men jag kände igen henne eftersom jag följer hennes blogg ! Det var riktigt kul att träffas på riktigt!






Kommentarer
Postat av: Sara

Intéressante cette exposition. J'aime assez la forme du piment de la première photo. Et j'aurais bien goûté le plat de dégustation :-)

2010-10-10 @ 17:11:18
URL: http://lentementmaissurement.over-blog.com
Postat av: Mia

Hej, Anne! Åh, vad kul att se, tack! Det var skoj att ses IRL! Har lagt till din blogg bland mina favoriter! :) Mia

2010-10-11 @ 19:45:42
URL: http://www.miastradgard@blogspot.com
Postat av: Anne

Coucou Sara, oui, c'est sympa les piments, et facile à réussir! J'ai vraiment envie d'aller faire un tour à Espelette la prochaine fois que nous passerons par là...



Hej Mia, tack, kul att vara i dina favoriter. Du är också i mina ! Funderar på att bli medlem i föreningen, så vi kanske kommer att träffas mera!

2010-10-11 @ 21:17:01
URL: http://afcr.blogg.se/

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