Fatiguée de ...
Fatiguée de voir les pommes terminer en compote dans le gazon...
Ce W-E, j'ai fait des pommes séchées et une GROSSE compote.
Il y a quelques années, j'ai investi dans cette machine super pratique pour trancher fin.
Trött av att se äpplena sluta som mos på gräsmattan...
I helgen torkade jag äpplen och gjorde MYCKET äppelmos.
För några år sedan, investerade jag denna superpraktiska maskinen:
Puis sêchage maison / hemmagjord tork
Rocky trouve ça plutôt agaçant, ça bloque sa vue / Rocky blir irriterad, detta blockerar utsikten.
Il reste encore des pommes...encore du travail pour le W-E prochain.
Det finns äpplen kvar...och mer att göra nästa helg.
Ce W-E, j'ai fait des pommes séchées et une GROSSE compote.
Il y a quelques années, j'ai investi dans cette machine super pratique pour trancher fin.
Trött av att se äpplena sluta som mos på gräsmattan...
I helgen torkade jag äpplen och gjorde MYCKET äppelmos.
För några år sedan, investerade jag denna superpraktiska maskinen:
Puis sêchage maison / hemmagjord tork
Rocky trouve ça plutôt agaçant, ça bloque sa vue / Rocky blir irriterad, detta blockerar utsikten.
Il reste encore des pommes...encore du travail pour le W-E prochain.
Det finns äpplen kvar...och mer att göra nästa helg.
Automne
Ca y est, ici c'est définitivement l'automne. Aujourd'hui, les enfants ont ramassé un premier sac de feuilles. Je vais essayer de ne rien envoyer à la déchetterie et de garder les feuilles pour en faire du compost ou du mulch. Un coup de tondeuse, et le tour est joué. Je crois que j'ai trop lu de livres sur le jardinage bio...
Nu är det definitivt höst. Barnen krattade en första säck löv idag. I år skall jag försöka återanvända allt löv till kompost eller mulch, med hjälp av grässklipparen. Jag tror jag har läst för många bocker om ekologisk odling...
Couleurs d'automne
et restes d'été
Nu är det definitivt höst. Barnen krattade en första säck löv idag. I år skall jag försöka återanvända allt löv till kompost eller mulch, med hjälp av grässklipparen. Jag tror jag har läst för många bocker om ekologisk odling...
Couleurs d'automne
et restes d'été
Champion des champignons?
Nous n'avons pas encore réussi à trouver le bon coin à champignons. En général, on revient avec plus de tiques que de girolles. La tique est peut-être l'animal le plus dangereux de Suède après l'élan (accidents de voitures).
Elle est porteuse de maladies fort désagréables et courantes dans certaines régions de Suède. Les plus courantes sont la Borréliose et la la méningo-encéphalite à tiques (MET) . Dans le régions touchées par la MET, il est conseillé de se vacciner (nous sommes vaccinés). Il n'y a pas de vaccin contre la Borréliose, mais elle se traite par antibiotiques et est moins dangereuse.
Bref, malgré cela nous affrontons parfois les tiques pour aller aux champignons. Voici la cueillette d'il y a deux ans...
Environ quatre kilos de vesses-de-loup géantes, trouvées dans notre banlieue.
On a goutté ! Elles sont comestibles, mais pas terribles. J'aurais préféré trouver le même poids de girolles...
Elle est porteuse de maladies fort désagréables et courantes dans certaines régions de Suède. Les plus courantes sont la Borréliose et la la méningo-encéphalite à tiques (MET) . Dans le régions touchées par la MET, il est conseillé de se vacciner (nous sommes vaccinés). Il n'y a pas de vaccin contre la Borréliose, mais elle se traite par antibiotiques et est moins dangereuse.
Bref, malgré cela nous affrontons parfois les tiques pour aller aux champignons. Voici la cueillette d'il y a deux ans...
Environ quatre kilos de vesses-de-loup géantes, trouvées dans notre banlieue.
On a goutté ! Elles sont comestibles, mais pas terribles. J'aurais préféré trouver le même poids de girolles...
C'est grave ?
La semaine dernière on pouvait nous voir nous promener dans les rues de Täby avec brouette et bottes en caoutchoucs. Le but de la promenade étant de récupérer l'herbe coupée pas la commune dans les espaces verts avoisinants. J'avais emmené les filles avec moi histoire de faire croire que c'était leur idée....
Nous avons rencontré quelques regards interrogateurs. On peut aussi se demander ce que les voisins les plus proches ont pensé lorsqu'ils m'ont vu photographier la brouette!
Förra veckan kunde man se oss promenera i Täbys gator med gummistövlar och skottkärra. Målet var att hämta det klippta gräset från kommunens närmaste grönområden. Jag tog flickorna med mig bara för att låsas att det var barnens idé...Vi såg några frågande blickar. Man kan också undra vad de närmaste grannarna tänkte när de såg mig fotografiera skottkärran!
Pourquoi, me direz vous? Pour pouvoir apporter des matière organiques au composte et pour pouvoir étendre le foin comme engrais entre les plantations. Notre tondeuse coupe l'herbe trop fine, on ne peut pas ratisser grand chose.
Varför, kan man fråga sig? För att förbättra komposten och täckgödsla jorden. Vår gräsklippare klipper gräset i små bitar, när man krattar, får man nästan inget gräsklipp.
Chutney du jardin
Hier, fabrication de chutney à base de pommes, tomates vertes et piments.
A part les oignons, les raisins secs, le sucre et le vinaigre...tous les ingrédients proviennent du jardin.
Il a tellement plu que les plans de tomates commencent à moisir...
J'avais planté quelques oignons aussi, mais la récolte n'a pas été très bonne.
Igår, tillverkning av chutney med äpple, gröna tomater och chili.
Bortsett från lök, russin, socker....och ja, vinäger förståss kommer alla ingredienser från trädgården.
Det har regnat så mycket att tomatplatorna har börjat mögla...
Lökodlingen har inte gett tillräckligt mycket.
Les ingrédients / ingredienserna
A part les oignons, les raisins secs, le sucre et le vinaigre...tous les ingrédients proviennent du jardin.
Il a tellement plu que les plans de tomates commencent à moisir...
J'avais planté quelques oignons aussi, mais la récolte n'a pas été très bonne.
Igår, tillverkning av chutney med äpple, gröna tomater och chili.
Bortsett från lök, russin, socker....och ja, vinäger förståss kommer alla ingredienser från trädgården.
Det har regnat så mycket att tomatplatorna har börjat mögla...
Lökodlingen har inte gett tillräckligt mycket.
Les ingrédients / ingredienserna
Aujourd'hui
Rangement et nettoyage de la serrre. Quantité de pots !
Idag, städning i växthuset. Mycket krukor !
Avant / Före
Aprés / Efter
Dans les 2 grands pots, semance d'une des 3 sortes de mâches (Jade) envoyées par Maman de France. Je n'arrivais pas à en trouver en Suède.
Je sèmerai les autres sortes à une semaine d'intervalle.
J'espère qu'il n'est pas trop tard. Si elles ne poussent pas avant l'hiver, elles pousseront après...
I de 2 stora krukorna, sådd av vintersallad. Jag började med en av tre sorter (Jade) som Mama skickade till mig från Frankrike (hittade ingenstans i Sverige) . De 2 andra sorterna kommer att såss med en veckas intervall.
Jag hoppas att det är inte för sent...
Idag, städning i växthuset. Mycket krukor !
Avant / Före
Aprés / Efter
Dans les 2 grands pots, semance d'une des 3 sortes de mâches (Jade) envoyées par Maman de France. Je n'arrivais pas à en trouver en Suède.
Je sèmerai les autres sortes à une semaine d'intervalle.
J'espère qu'il n'est pas trop tard. Si elles ne poussent pas avant l'hiver, elles pousseront après...
I de 2 stora krukorna, sådd av vintersallad. Jag började med en av tre sorter (Jade) som Mama skickade till mig från Frankrike (hittade ingenstans i Sverige) . De 2 andra sorterna kommer att såss med en veckas intervall.
Jag hoppas att det är inte för sent...
Graines
Ici, l'automne arrive, il est temps de récupérer les graines. C'est un plaisir en soi de boucler le cycle sans passer chez Mr Jardinage. Graines récupérées de ces fleurs rouges et oranges dont j'ignore le nom. Elles font environ 50 cm de haut. Elles ont bien poussé à partir de graines "volées" dans un parc l'année dernière... Les graines ont 2 cm de long, elles sont si jolies, on dirait de petite fusées!
J'ai aussi récupéré une grosse quantité de graines de roquette montée en graine. Je vais les semer et les faire pousser à l'intérieure. Je voulais semer de la mâche mais j'ai fait plusieurs magasins sans rien trouver. Frustration! La saison n'est pourtant pas finie!
Hösten är redan här, dags att samla frön. Det är ett nöje i sig att sluta cykeln utan ngt besök till lantagen... På bilden, frön samlade från dessa röd-oranga blommor. Dessa "stal" jag från Ulrikdals trädgård förra året.... Jag gillar dessa 2 cm stora frön, de ser ut som små raketter.
Jag samlade också frön från Ruccolasallad. Omöjligt att hitta frön för vintersallad i handeln. Frustrerande! Säsongen är inte slut ännu...
J'ai aussi récupéré une grosse quantité de graines de roquette montée en graine. Je vais les semer et les faire pousser à l'intérieure. Je voulais semer de la mâche mais j'ai fait plusieurs magasins sans rien trouver. Frustration! La saison n'est pourtant pas finie!
Hösten är redan här, dags att samla frön. Det är ett nöje i sig att sluta cykeln utan ngt besök till lantagen... På bilden, frön samlade från dessa röd-oranga blommor. Dessa "stal" jag från Ulrikdals trädgård förra året.... Jag gillar dessa 2 cm stora frön, de ser ut som små raketter.
Jag samlade också frön från Ruccolasallad. Omöjligt att hitta frön för vintersallad i handeln. Frustrerande! Säsongen är inte slut ännu...
Projets bétons
Aspect vieille mangeoire de pierre - Försök till steneffekt
Les enfants fabriquent un coeur en béton - gjort av barnen
Projets récents pas encore utilisés - årets skapelser inte planterade ännu
Accompagné d'un hortensia donné par Elise à la Trappe - Hortensian kommer
från vår granne i Pyrénéerna.
